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速凍庫
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詳細說明

2378  速凍庫的使用我們要注意到以下幾點:
  1速凍庫是食品冷藏加工企業的主要組成部分,擔負着易腐食品的冷凍加工和儲藏任務,起着促進農副漁業生産、調劑市場季節供求、配合完成出口任務的作用。
  2速凍庫結構複雜,技術性強,冷庫的使用、維修、管理,必須嚴格按照科學辦事,認真執行國家頒布的有關标準和法規,做到安全、衛生、低消耗。
  3速凍庫領導及各級主管部門在抓使用的同時,要抓好日常維護檢修工作,切實做到使用好、管理好冷庫。
  4速凍庫全體職工要鑽研業務,掌握科學技術,熱愛本職工作,愛護國家财産。要加強科學研究,充分發揮科技人員的作用,采用先進技術,努力趕超世界先進水平。

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